Affiche du film - La réponse des bergers de Jean Samouillan © 2024 Aktis Production
Dans les Pyrénées ariégeoises, les Garcia vivent de leur élevage de chèvres depuis les années 70. Cette riche expérience, ils la transmettent à des jeunes qui aujourd’hui, s’autonomisent, renouent avec la tradition de l’estive et souhaitent lancer leur projet de fromagerie.
Confrontés à une administration tatillonne et normative, nullement inspirés par l’agro-industrie, ils s’adaptent et luttent pour préserver, davantage qu'une fromagerie en montagne, leur projet de vie.
Aide : Région Occitanie.
Date de sortie en salles : 10/01/2024
Diffusions en festival et récompenses :
- Fagot d'or (Prix du meilleur documentaire) au Festival Festi'vache
Documentaire
Monde du travail / Nature
Lieu de tournage : Pyrénées Ariégeoises
Jean Samouillan
Jean Samouillan
Jean Samouillan
Jean Samouillan
Philippe Elusse